1 день 12.00-13.00. Заезд. 13.00-14.00. Приветственный бокал игристого. Обед 14.00-14.30. Круг знакомства. 15.00-17.00. Прогулка к живописному каньону реки Мезмай. 18.00-19.00. Ужин с вином. 19.00-20.30. Мастер-класс «Сам себе сомелье. Ольфактивный анализ вина». Как появляются ароматы в вине? Почему разные люди чувствуют разное в одном и том же бокале? Правда ли что то, что мы называем вкусом – на самом деле аромат? Как научиться распознавать ароматы в вине, познать все удовольствие от винной дегустации? В рамках мастер-класса мы разберемся с самыми важными этапами дегустации и уделим особое внимание ольфактивному анализу вина. Конечно, закрепим знания на практике - продегустируем 5 образцов вин от топовых российских производителей. В пару к вину вам будут предложены сыры от компании «Егорлык Молоко» и легкие закуски. 20.30 – Вечер у костра с бокалом красного или белого. |
2 день 9.00-10.00. Завтрак. 10.00–13.30. Прогулка к Университетскому водопаду. 13.30-14.30. Обед. 15.00-17.00. Время релакса и умиротворения. 17.30-18.30. Ужин. 19.00-20.00. Встреча заката на Гуамском хребте с видом на заповедные вершины. Дегустация «Вино цвета заката». В красивейшем месте на высоте 1200 метров над уровнем моря мы устроим самую красивую дегустацию – продегустируем 5 розовых вин разных стилей и оттенков в сочетании с сырами и легкими закусками. 20.30 – 22.30. Расслабление в бане и подогреваемой купели на открытом воздухе. По желанию мы также предложим вам прямо в купели бокал игристого вина. |
3 день Этот день заключительный в нашей программе и самый не сложный. Завтрак в 9.00. После чего у вас будет прогулка по к водопаду на реке Чинарка. 14.00-15.00. Обед. 15.00-16.00. Подведение итогов программы. |